Холодные блюда

  • Наименование блюда
    Состав
    Масса
    Цена
  • Ассорти рыбное
    3 вида слабосоленой рыбы, лимон, сливочное масло, маслины, зелень
    300/30/30/9 г.
    1400 р.
  • Ассорти овощное
    помидор св., огурец св., перец болгарский, лист салата, зелень помидор черри
    100/80/100 /15/4/100 г.
    400 р.
  • Ассорти из соленых овощей
    Корнишоны, капуста провансаль
    600/ 400 г.
    400 р.
  • Закуска Шеф повара мясная
    Филе свиное сырокопченое, куриный рулет, колбаса в/к, лимон, маслины, зелень
    кг
    1100 р.
  • Закуска Шеф повара с языком в кляре
    язык говяжий, овощи, зелень
    кг
    1400 р.
  • Закуска Шеф повара с языком отварным
    Язык отварной, специи, укроп, чеснок
    кг
    1400 р.
  • Сало со специями
    Балык свиной, чеснок, специи, укроп
    кг
    850 р.
  • Судак фаршированный
    Судак, грибы, лук, специи, зелень
    кг
    1600 р.
  • Щука фаршированная
    Щука, грибы, лук, желатин, яйцо, окорочка
    кг
    1600 р.
  • Сельдь в горчичном соусе
    Сельдь, лук маринованный, соус на основе горчицы
    100 г.
    70 р.
Страница 1 из 3123